首席餐饮（yǐn）大师：周老师（shī）
地址：新疆（jiāng）维吾尔自治区乌鲁木齐高新区湖州路宁海二巷（xiàng）qy千亿和伊清坊餐饮
新疆美食特色获奖（jiǎng）系列
新疆小锅抓饭
秘制椒麻鸡
新疆正宗大盘鸡
新疆辣子鸡
特色（sè）浇汁（zhī）三凉﹙凉皮（pí）凉粉﹚
哈萨克熏马肉熏（xūn）马肠
风（fēng）干肉（ròu）
回民九碗三行子
各类（lèi）秘笈宴（yàn）会菜品
新疆特色蒸鸡
新疆（jiāng）东乡鸡
奇台土鸡焖（mèn）饼
奇台羊肉焖饼
哈萨克羊肉那仁
哈萨克红（hóng）烧连皮羊（yáng）肉
新疆清炖手抓（zhuā）肉
新疆一把抓（zhuā）
新疆特色（sè）霍尔炖
新疆（jiāng）特色烧烤（kǎo）系列
新疆正宗烤（kǎo）羊（yáng）肉串
新疆正宗架子肉
新（xīn）疆正宗馕坑肉
新疆红（hóng）柳烤肉
新疆正（zhèng）宗烤全羊
罗布泊（bó）特色烤鱼
新疆风味（wèi）烤鸡翅
新疆秘制烤蔬（shū）菜
烤羊脖子，烤羊心，烤板筋等数十种类烧烤
新（xīn）疆（jiāng）烤馕
新疆烤包（bāo）子
新疆特（tè）色小吃系列（liè）
| 葱花饼包子油条早餐系列 | 丸子汤（tāng） |
| 油（yóu）塔子（zǐ） | 骨头汤 |
| 新疆粉汤 | 新疆特色拌面 |
| 面肺子羊杂汤 | 新（xīn）疆汤（tāng）饭 |
| 臊子面（miàn） | 牛肉面 |
| 卤制（zhì）品 | 麻辣烫冒菜 |
| 特色火锅 | 米粉砂（shā）锅（guō） |
| 肉夹馍（mó） | 香辣擀面皮调汁 |
| 羊肉酸汤馄饨 | 胡辣羊蹄 |
| 回民手工面点 | 手（shǒu）工馓子 |
| 沙琪玛（mǎ） | 手工麻花（huā） |
| 手工酥皮点心 | 手（shǒu）工小面包 |
| 手工饼（bǐng）干 | 手工油果子 |
| 三角酥 | 特（tè）色酸（suān）饺子（zǐ）点心 |
最新（xīn）引进（jìn）台湾小吃系列
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台（tái）湾（wān）爆（bào）浆鸡（jī）排 |
超大鸡排 |
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碳烤鸡排 |
盐酥鸡（jī）块 |
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无（wú）骨鸡柳鸡米花 |
轰炸大（dà）鱿鱼 |
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台湾珍（zhēn）珠奶茶 |
烧仙（xiān）草奶（nǎi）茶等数十种奶茶 |
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汉堡（bǎo） |
寿司 |
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披萨（sà） |
各类炸（zhà）薯（shǔ）条薯片（piàn） |
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台湾夜市牛排 |
台湾刨（páo）冰冰沙 |
